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« Miam Miam. Ouvrez la porte d'un restaurant, tout est là. Le serveur le servi. Le mangeur le mangé. Le cru le cuit. Le vivant le mort.

Et puis les hasards, les hasards des rencontres, des gens qui entrent, qui sortent, qui s'entrechoquent. Le hasard : le sel de la vie. Luigi (Édouard Baer) et sa troupe de comédiens se voient contraints par la crise (la fameuse !) de transformer en quelques heures une salle de théâtre en déshérence, en restaurant à la mode.

Un restaurant ! Le cœur du cyclone ! Là où se posent les questions les plus essentielles de notre époque. Pourquoi est-ce que « les vaches qu'on aime, on les mange quand même » ? Peut-on manger du porc avec n'importe qui ? Pourquoi cette fille à la table à côté est-elle plus jolie que moi ? Combien de temps vais-je encore attendre ? Qui dira la solitude de l'homme sans portefeuille devant l'addition salée ?

Entrez dans les coulisses d'un restaurant, là où rien ne se perd, tout se mastique ! Une histoire où on espère le client, le beurre et l'argent du beurre !

Acteurs, spectateurs, plats en sauce, clients, piliers de bars... Une population bigarrée se presse, se croise, se bouscule dans ce restaurant théâtre où l'enthousiasme renaît.

Miam Miam. Le dernier restaurant avant la fin du monde. Miam Miam. La faim c'est comme la colère, il faut la garder intacte. »

Édouard Baer

 

 

« Chansons, improvisations, acteurs talentueux, sans oublier un Édouard Baer remarquable, Miam Miam émoustille les papilles, fait valser les macarons et chambre les chefs. Une seule suggestion : passez à table... et savourez. » Metro